疏花疏果技术

1、疏花序、疏花技术
（1）以花定果法
在花序伸出期，根据树势、品种、花量等情况，可按20~25厘米远留下1个位置适宜的花序，其余花序全部疏除。 
（2） 留有余地法
在花期气候不稳定、坐果不可靠时，仍可按适宜间距留花序，苹果每序除留中心蕾（花）外，还要留1朵边蕾（花），待坐果稳定后，留下其中1个大果、端正果。
2、疏果技术
（1） 疏果方法
① 距离法
即按一定距离留果，每花序只保留1个果，在全树适宜留果量的基础上，使果实均匀分布于全树各个部位，间距：国光15~20厘米，金冠、新红星20~25厘米，寒富、华红25厘米左右。
②干周法
管理正常的初~盛果期树，尤其确定全树套袋果量最为适用。寒富和华红品种可用下列公式算出：
Y＝0.2×厘米2
式中：Y为单株适宜留果数，厘为干周，单位：厘米。例如，一株树干中部干周长度为40厘米，代入公式：
Y＝0.2×40×40＝320个果
为了留有余地，需加总量的10％作为保险系数，则单株实际留果数＝320＋320×10％＝352个果。另外，旺树和弱树应分别增减总量的15％，作为调节值，使留果量更接近树体实际。
在正常管理、丰产品种、树体健壮、栽植密度中等条件下，一般亩产量在2 000~3 000公斤之间。超负载留果，易造成大小年现象和果小质差、树弱多病的后果。
（2）疏果程序
 一般作法是：先大树，后幼树；先弱树，后强树；先骨干枝，后辅养枝。在一株树上，先上部，后下部；先外围，后内膛；先预留顶花芽果，酌情保留腋花芽果。
（3）留果技术
①根据生长势状况
生长势强者多留，反之，少留。一般品种，短果枝多留，中、长果枝少留。 
②留果有余，定果细致
花期天气不良，要比适宜量多留15％~20％的保险系数。6月落果后定果时，要去除病虫果、密生果、小果、偏果和畸形果。
③在一株树或一个枝上留果原则
骨干枝上少留，辅养枝上多留；强枝多留，弱枝少留；外围多留，内膛少留；在一个枝组上，留前疏后。全树疏果后，还要复查一遍，防止漏疏。     
④果实的选择
应选果肩平整、果形端正、高桩、五棱明显、无病虫害、果柄正常的幼果，特别要留下莲座状叶6-8片的壮枝果。